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PÃO PRÁTICO


Ingredientes:

1 xícara de chá de leite morno
5 colheres de sopa de óleo
1 colher de sopa de margarina
½ colher de sopa de sal
2 tabletes de 15 gr. De fermento biológico
2 ovos
1/2 kg de farinha de trigo
gemas para pincelar
açúcar e trigo para polvilhar

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo. Despeje numa tigela, vá misturando com as mãos aos poucos ½ kg de farinha de trigo até soltar das mãos. Deixe descansar por 1 hora. Depois abra a massa, polvilhe com farinha e enrole igual a rocambole deixando descansar por mais 20 minutos. Faça os rolinhos, pincele gemas e polvilhe açúcar. Leve para assar em forno médio por 15 a 20 minutos.