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PUDIM DE MARIA MOLE
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 ½ lata de leite de vaca
1 pacote de maria mole
Calda:
1 copo de açúcar
½ copo de água
½ colher de chá rasa de canela em pó (opcional)
Modo de fazer:
Calda: Coloque o açúcar e a canela numa frigideira até derreter por completo, coloque a água, mexa até ficar encorpada novamente. Desligue o fogo. Despeje na forma com buraco no meio e reserve.
Pudim: Coloque no liquidificador a maria mole e o leite fervendo bata por alguns minutos. Espere esfriar um pouco. Junte o leite condensado, o creme de leite e o leite e bata por mais alguns minutos. Jogue na forma caramelizada e leve para gelar.